Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

reklam

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz yaprağıYarım su bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Yarım kg yoğurt

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi Tarifi Yapılışı

  1. Havuç kazınıp rendelenir.
  2. İnce doğranmış soğan sıvı yağda hafifçe kavrulur.
  3. Rendelenmiş havuç ilave edilip karıştırılır, tuz atılır.
  4. Kapak örtülüp hafif ateşte ara sıra karıştırarak pişirilir.
  5. Soğuyunca sarımsaklı yoğurt karıştırılıp servis tabağına alınır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir