Pratik Güveçte Mantar Ve Sebze

Pratik Güveçte Mantar Ve Sebze Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket mantar
  • 2 orta boy patates
  • 1 orta boy kabak
  • 1 orta boy patlıcan
  • 2 sivri biber
  • 1 domates

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1-2 su bardağı su
  • Kekik, pul biber, karabiber, kimyon ve tuz

Pratik Güveçte Mantar Ve Sebze Tarifi Yapılışı

  1. Oldukça pratik ve lezzetli olan yemeğimiz için tüm malzemeleri minik doğrayıp kabımıza alıyoruz.
  2. Sosu hazırlayıp üzerine döküyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Porsiyonluk güveçlere eşit miktarda dağıtıyoruz.
  3. Üzerine isterseniz beşamel sos ve kaşar da koyabilirsiniz ben tercih etmedim.
  4. Önceden ısıttığımız 190 derece fırında yaklaşık 55 dakika pişiriyoruz. Bu ölçülerle 5 güveç çıktı. 6. Güveçe de yemeklerin kurumaması için su koydum.

Afiyet olsun :).

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir