Ev Yapımı Hamburger

Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

Ekmeği için;

  • 220 mm ılık süt
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik ılık su
  • 120 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5- 6 su bardağı un ( unu yavaş yavaş ekleyin yumuşak bir hamur olmalı)

Üzeri için;

  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 yemek kaşığı su

Köftesi için;

  • 250 _300 gram dana kıyma
  • 1 küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pekmez
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber
  • Aldığı kadar galeta unu

Hamburgere eklenecekler; ( isteğe bağlı eklenip çıkarılabilir)

  • Marul
  • Turşu
  • Domates
  • Soğan
  • Ketçap mayonez

Ev Yapımı Hamburger Tarifi Yapılışı

Ekmeği hazırlamaya başlayalım .

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir